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ケニア コールドブリュー(水出し)コーヒー5パック

ごくごく飲み干したくなるアイスコーヒーをお手軽に。

 
近ごろ話題のコールドブリュー、水出しコーヒーです。

水出しの特徴は、苦味が抑えられること。苦味の後ろに潜んでいた、優しい酸味と甘みがはっきり分かります。また、カフェインは、低温の水には溶け出しにくいので、通常のお湯で淹れるハンドドリップ等よりも、カフェイン抽出量は少なくなります(ただしゼロにはなりません)。カフェインを多く取りたくないときにもオススメです。

豆はケニアAAの中深煎りです。水500mlに対し、コーヒーパックの小袋を1つ入れて6〜8時間ほどで出来上がります。抽出時間で味も変化するので、お好みのタイミングをみつけてください。
価格 : 1,728円(税込)
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